Astuge nende ketosõbralike lillkapsas enchiladadega riikliku taco päeva lõbutsemiseks

Retsept-koos üle 160-ga-on kajastatud tema uues raamatus, Keto eluks. Kerige täielike juhiste saamiseks alla ja olge sirgeks valmis võitma Taco päev, mõeldes väljaspool kesta.

Roheline kana Enchilada lillkapsa pajaroog

Teenib 6

Koostisosad
4 tassi lillkapsa lilled
1/2 tassi toorjuust, pehmendatud
2 tassi hakitud keedetud kanarind
1 tass hakitud terav cheddari juust
1/2 tassi salsa verde
1/4 tassi täis rasvasisaldusega hapukoor
1 spl hakitud värske koriander, lisaks soovi korral rohkem garneeringut
1/2 tl koššersool
1/8 tl jahvatatud must pipar

1. Kuumutage ahi temperatuurini 375 ° F.

2. Asetage lillkapsas mikrolaineahjus ja katmata mikrolaineahjus 12 minutit või kuni kahvli-teeni. Lisage toorjuust ja mikrolaineahi veel 1 minut, seejärel segage.

3. Lisage kana, juust, salsa verde, hapukoor, koriander, sool ja pipar ning segage hästi. Pange segu 13-tollisesse küpsetusnõusse ja küpsetage 20 minutit või kuni kuldpruun ja mullitav. Serveeri kuumalt, soovi korral täiendava koriandriga.

Serveeri oma enchiladasid laastude ja guaci küljega ning kasutage oma järelejäänud avokaadosid, et piitsutada nende AVO-margite kannu.