Chai tee on madala võtmega soolestiku-tervis ja see on vaid üks selle paljudest tervisega seotud eelistest

Chai tee on madala võtmega soolestiku-tervis ja see on vaid üks selle paljudest tervisega seotud eelistest

4. Tugevdab immuunsussüsteemi: Mõelge tõsiasjale, et Chai on segatud ka mitmesuguste antioksüdantide rikaste vürtsidega, millest igaühel on üsna võimsad, teaduse toetatud tervendavad omadused. Ingveril on teadaolevalt iiveldusvastased omadused, aidates samas ka põletikku vähendada ja tugevdada immuunsussüsteemi. Kardemonil ja mustal pipral on ka seedevedurid, suurendades veelgi Chai mainet tugeva kõhuga päästjana.

5. Suurendab aju tervist: Uuringud näitavad, et kaneel, mis on chai segu oluline osa, võib aidata tasakaalustada veresuhkrut ja aidata kaasa tervele ajule, võib -olla isegi Alzheimeri tõve ära hoida.

6. Vähendab kasvaja kasvu: Ja siis on seal vürtsi kõrgeima antioksüdantsisaldusega küünte, neid viirusevastaseid antibakteriaalseid jõude uuritakse vähivastaste omaduste osas, kuna need on näidatud, et need pärsivad tuumori kasvu in vitro in vitro.

Pange kõik need tähe vürtsid kokku ja teil on palju paugu oma heaolu-BeveRage Bucki jaoks. "Ma vaataksin hea chai tee retsepti nagu hea hiina meditsiini valem-koostisosad töötavad koos sünergistlikult," ütleb ravimtaime ja linnaravimite asutaja Neka Pasquale, LAC, MS. "Kui teil oleks üks ravimtaim, mis seedimist toetab."

Foto: Stocksy/Nick Walter

Kes peaks ja ei peaks chaini jooma

Kuid kas chai tasub loobuda oma külmaprukist matchast või seenelatte jaoks? See on keeruline küsimus. Pasquale'i sõnul on chai tugevam kui ühevärvilised teed, mis võib olla hea asi. "CHAI TEA HARBID on tugevad ürdid-see on midagi enamat kui teed, see on nagu traditsiooniline meditsiiniline valem," ütleb ta. Kui kannatate kergete põletikuliste seisunditetaoliste lihasvalude või menstruatsiooni krampide all-või soovite oma seedimist suurendada või külmast taastuda, usub Pasquale, et Chai asepealsete segu võiks aidata. "Chai koostisosad on väga soojendavad, mis teeb sellest täiusliku talvetoonilise," lisab ta.

Kuid see soojus võib mõnele inimesele kahjulik olla, lisab ta. "Kui vaatate inimesi põhiseaduslikult, on mõnel inimesel juba oma kehas liiga palju soojust-neil võib olla tõesti halb kõrvetised või tunda end kuumalt, nagu näiteks palavikuga inimesed või menopausi läbi elavad naised," ütleb ta. (Vaadates sind, Pitta Doshas.) "Sa ei taha neid liiga palju soojendada, sest see süvendab kuumust juba nende kehas." Kõlab tuttavalt? Kui jah, siis ei pea te chai täieliku Pasquale'i vahele jätma, soovitab see ise teha ja vahetada must tee rohelise tee vastu, mis on jahutavam ja millel on palju omaenda võimsaid tervisega seotud eeliseid. (Rohkem sellest minutiga.)

Foto: Stocksy/Darren Muir

Kuidas muuta chai nullist

Enne kui hakkate kohalikus kohviketi menüüst CHAI tellima, pidage meeles, et see pole kõik loodud võrdselt. "Olge ettevaatlik, kui joote," hoiatab Pasquale. "Kui lähete kohta, mis teeb tõeliselt suhkrukat chai teed, mis pole kvaliteetne, ei saa see olla nii hea kui traditsioonilisel viisil pruulitud looduslike vürtsidega."Ta soovitab küsida oma barista küsida, kuidas see enne tellimist valmistatakse, ja kui chai tuleb karpist ette valmistatud, pole see tõenäoliselt tervislik variant. Teekotid on parem viis minna, kuid ta väidab, et isegi need pole nii võimsad kui nullist valmistatud chai, kus värsked vürtsid ja teelehed on 10-15 minutit keeva veega kokku pruulitud, seejärel pingutatakse.

Siin pakub Pasquale oma isiklikku retsepti värskelt pruulitud chai tee jaoks, mida saab omaette või kreemi ja loodusliku magusainega nautida. "Chai on toores meega tõesti kena, aga kui te ei soovi suhkrutõusu, saate Steviat teha," soovitab ta ja lisab, et talle meeldib võtta oma kookospähklikreemi või indiapiimaga. Nii et kui me liigume sügisele ja ilm hakkab jahutama, kaaluge oma matcha latte'i asemel chai vahetamist. Vähemalt maitseb see hästi-see võib isegi muuta teie soolestikku õnnelikumaks.

Urban Revice'i chai tee

Saadab 1 serveerimine

Koostisosad
1/2 tassi kašupähklipiim
1/2 tassi vett
1 must või roheline teekott
4 rohelist kardemoni kauna
1 -tolline tükk värsket ingverijuure
1 väike kaneelipulk
3 nelki
4 piparmaid
2 tl toores mett või paar tilka Steviat

1. Pange kõik koostisosad kastrulisse. Soe keskmisel kuumusel.
2. Laske kuumutada, kuni see hakkab keema, seejärel lülitage kuumus välja ja segage.
3. Kuumutage veel kord keema, lülitage kuumus välja ja segage.
4. Laske 5 minutit leotada.
5. Kurna tassi, lisa toores mett või steviat ja serveeri.

Varastada Jamie Chungi 5-vastav, õhtusöögijärgne tee retsept, kui olete kalduvus puhitusele, kuid andke neile Instagrami teatoksidele passi.