6 üllatavat (ja toitainerikka) viisi, kuidas oma dieedis rohkem valku saada

6 üllatavat (ja toitainerikka) viisi, kuidas oma dieedis rohkem valku saada

Teil oli hommikusöögiks kaerahelbed ja salat kanaga lõunaks, kuid see on 3 lk.m. Ja sa püüavad end (näljaselt) töökaaslasele napsutades. "Mida kuradit?"Sa imestad. Söön piisavalt valku, et tunda end täis.

Ja sul on õigus. Toitumisspetsialist Kelly Leveque-Who on juhendanud selliseid kuulsusi nagu Jessica Alba, Molly Sims, Emmy Rossum ja Chelsea Handler, kõige rohkem ameeriklased saavad rohkem valku, kui nad tegelikult vajavad.

"Arvan, et paljud inimesed söövad lihtsalt kuiva kana või kõige kõhnamat kalkunit, mida nad saavad, ja muud tüüpi valkude toitaineid on nii palju toitaineid."-Kelly Leveque

Tegelik probleem: kui te ei levita seda kogu päeva jooksul järk -järgult või tasakaalustage seda teiste makrotoitainetega. "Valk teeb näljahormoonide väljalülitamisel tõesti head tööd," ütleb Kehaarmastus autor. "Arvan, et paljud inimesed söövad lihtsalt kuiva kana või kõige kõhnamat kalkunit, mida nad saavad, ja muud tüüpi valkude toitaineid on nii palju toitaineid."

Mida sa siis peaksid sööma? Siin on 6 loomingulist viisi, kuidas oma dieeti rohkem toitainerikkaid valke lisada.

Foto: Flickr/@Runtothekitchen

1. Hävitamata Tahini

Kale Junkie Blogger Nicole vannub selle seesamise seemnevõi, mis on 20 protsenti täielik valk. "Täielikuks pidamiseks peab valk sisaldama kõiki üheksa olulist aminot [happeid] umbes võrdses koguses," ütleb Modic. "Nii et see on palju parem allikas kui muud pähklid nagu maapähklid."

2. Luupuljong

Iga tass kondipuljongit pakkib 10–18 grammi valku tassi kohta, võrreldes vaid paari grammiga tavalises kanavarudes. "Ma valmistan kana luupuljongiga piisonitšiili või võltsfo," ütleb Leveque. "See on tõesti tugev aminohapete allikas, mida teie keha vajab kollageeni sünteesimiseks."

3. Sardiinid

Ta võib olla kõige paremini tuntud oma kokaraamatutes ja ajaveebis suussulavate retseptide poolest, kuid nom nom Paleo Michelle Tam väsib oma rahakotis veidi välja viskavat suupisteid: sardiinide purk. "Kui ma olen näljane, on mul midagi tervislikku ja head süüa, aga see pole eriti maitsev ja see võib tõesti tüürida kaasinimesi lennukis, nii et ma söön seda ainult siis, kui ma olen tõesti näljane," ütleb Tam Tam.

4. Kanepi südamed

Oh, ta helendab blogija ja autor Angela Liddon puistab need koorunud seemned peaaegu kõigele-isegi toitainete tihedale veganvalgu fikseerimisele. "Ma armastan neid, sest neil on kreemjas, nätske tekstuur ja need on pakitud valku, tervislikke rasvu, rauda, ​​magneesiumi ja tsinki," ütleb Liddon, kes isegi hiilib neid küpsisteks.

5. Romaine paadid

Toiduallergia ei hoia Jenna schreckit tervislike valkude söömisest liikvel olles. No Whey Lady Blogger, kes on maisi-, gluteen- ja piimatooted, täidab lihtsalt Romaine salati lehed hõlpsasti leitatavate koostisosadega nagu suitsulõhe, prosciutto ja avokaado. "Nad on lihtsalt nii lihtsad. Nad on täpselt nagu väikesed tacos, ”ütleb Schreck.

6. Kollageen

Avokweeni varjatud pärl: kollageen, mille blogija Ali Bonar hiilib piimatoodeteta, suhkruvaba kuuma kakaosse. Bonar soovitab seda piitsutada odava piimavallaga ja nautida kaunist tassi. "Mida isuäratavamaks saate toidu väljanägemise kohta, seda rohkem saate oma meelt nagu vau olla, see on tõesti maitsev," ütleb Bonar. "Elu on liiga lühike, et igava välimusega toitu süüa."

Kui teil on kõik valgubatoonid, siis kuidas anda neile omatehtud, kõrvitsa-y sügisel makeover. Ja see retsept veenab teid lillkapsasse kõigisse oma smuutidesse.