11 söögikordade tarneteenused igat tüüpi tervislikule newyorkerile

Kuna linnaelanike põlvkond on nüüd peaaegu täielikult sujuva tuleva õhtusöögi ajal, on hüpanud uut tüüpi toiduteenus, et muuta harjumus tervislikumaks. Lahedad, kodusõhtusöögiettevõtted ilmuvad peaaegu iga päev, pakkudes tervislikke retseptikomplekte eelnevalt mõõdetud koostisosadega (a la originaalne, sinine põll) või valmis sööki, mis on ideaalselt jagatud. Isegi kõrgetasemelised kokad nagu David Chang saavad sellega hakkama.

Lauale õhtusöögi saamiseks vastasime mitmel korral uksekellale, et pakkumisi testida. Siin toome teile teadmiste üksikasjad 11 teenuse kohta, mis pakuvad maitsvaid tervislikke toite viies alevikus (loetletud tähestikuliselt).

Igaüks sobib ideaalselt erinevat tüüpi söögikohale, mis on toidust, kes soovib õppida (kiiresti) toidu valmistamist, mida ta alati paneb paleo kutt, kes vajab pärast Crossfitit kiiret kütust. Olge lihtsalt valmis sügavkülmikuks, mis on täis jääpakke. -Christine Yu koos Lisa Elaine'iga ja Molly Gallagher

1. Igapäevane saak

Smuuti segud

Jaoks: Smuuti austaja.

Teadmine: Sa armastad oma smuutisid, kuid olgem ausad, viimane asi, mida hommikul teha tahad. Sisestage igapäevane saak. Nad tarnivad külmutatud, valmistatud smuutide segud otse teie ukseni. Tarnite segisti. Lisage lihtsalt ettevalmistatud koostisosad, teie valitud vedelik ja serveeritud voilà-su-manlood.

Tervislik tegur: Daily Harvesti koka- ja toitumisspetsialistide kujundatud segude hulka kuuluvad südamlik annus puuvilju ja köögivilju (välklambi külmutamine küpsuse tipus), funktsionaalsed supertoidud nagu nisurohud ja linaseemned ning maitsvad lisandid, näiteks pähklipuud. Koostisosad on võimaluse korral orgaanilised ja geneetiliselt muundamata. Valige 14 ülivõimsa maitsega nagu Matha Colada (mõelge Piña Coladaga Matchaga, lisaks lisahääled kookospähklile, vanillile ja heale lehtkapsast) või dekadentlik šokolaad Lovahhh, segu mustikatest, banaanidest, kuupäevadest, makaatidest, toorest mandlitest või, spinat, lehtkapsas ja roosa Himaalaja meresool.

Tarne üksikasjad: Igapäevane koristus annab 32 osariigis kogu U -s.S. Smuutid jõuavad vastupidavates eelosaga tassides, mida saab teie sügavkülmikus hõlpsasti säilitada.

Maksumus: Saadetised on 6-, 12- või 18-siledates pakkides ja maksavad 7 dollarit.99 16-untsi smuuti kohta.

2. Kuubikutega

Söögikomplektid

Jaoks: Gluteenivaba toidukraam.

Teadmine: Duced's asutaja Tinsley Meloy soovis muuta gluteenivaba maailma natuke mugavamaks ja hõlpsamini navigeeritavaks, nii et ta lõi selle 100-protsendilise gluteenivaba söögikomplekti. Kõik alates veganitest ja taimetoitlastest kuni lihasööjateni leiavad midagi, mida hooaja põhimenüü või iganädalaste eripakkumiste (mis müüakse välja!).

Tervislik tegur: Duted's Söögid kalduvad värske ja tervisliku poole ning kordavad mõnda teie lemmiktoitu nagu kindral TSO kikerherned ja vegan quinoa tšilli koos rukkileivaga. Koostis ja kalorite arv on veebis saadaval kõigi söögikordade jaoks.

Tarne üksikasjad: Kuulus viib New Yorki, Kirde- ja Kesk-Atlandi piirkonda. Parim osa? Tellimus enne 6 lk.m. Ja teie söögikomplekt tarnitakse järgmisel päeval (esmaspäevast reedeni).

Maksumus: 10 dollarit.95–15 dollarit.95 portsjoni kohta. Tellimust pole vaja ja saate osta ka üksikuid portslusi. Samuti saate tellida ja saada kolm söögikorda nädalas 35 dollari eest.85.

3. Värske otsene

Söögikomplektid ja valmistatud söögid

Jaoks: Go-levivormi tegevjuht, kes tähtsustab kodus sööki.

Peab teadma: Teate neid nende toidukaupade jaoks, kuid valige söögikomplekt ja leiate, et toit on värske ja nami ning retsepte on lihtne jälgida. Alates jätkusuutlikust lõhe- ja rohelisest tee sobast kuni tofu ja köögiviljadeni koos musta oakastmega segatud komplektiga on valikud lihasööjate, paleo sööjate ja veganite jaoks. Nad pakuvad ka kuuma sööki ja hei, saate oma sahvrit samal ajal varuda.

Tervislik tegur: Ettevõttesisene toitumismeeskond teeb kokkadega koostööd tasakaalustatud söögikordade loomiseks ja saate neid sorteerida toitumisvajadustega (madal kolesterool, madal naatrium jne.) Enne tellimist. Lisaks on iga söögikorraga täielik toiteväärtus, mis tõstab esile selle säravaid tähtede toitaineid, nagu jogurti kana ja röstitud köögiviljade söögikomplekt, mis on kõrge A-vitamiini, kaltsiumi ja rauaga. Köögiviljad pole 100 protsenti orgaanilised, kuid nad kasutavad antibiootikumivaba kana ja jätkusuutlikku lõhet.

Tarne üksikasjad: Fresh Direct'il on tarnekogemus ja see näitas, et see on uber usaldusväärne, võti kellelegi, kellel on hõivatud ajakava. Kahetunnised ajapesad kulgevad igal nädalapäeval umbes kell 6:30 a.m. 11:00 lk.m., Ja nad helistavad või tekstivad teile, et teile teada anda, kui teie kohaletoimetamine töötab hilja. Nad toimetavad kogu New Yorgis, aga ka Long Islandil, Westchesteris ning New Jersey, Connecticuti, Pennsylvania ja Delaware'i osades, lisaks suvel Hamptons ja Jersey kaldal.

Maksumus: Söögikomplektid ja valmistoidud ulatuvad umbes 6 dollarist.99–16 dollarit.99, tarnetasud vahemikus 5 dollarit.99 ja 7 dollarit.99 (tasud on kõrgemad, kui suvekuudel on Hamptons ja Jersey kaldale kohaletoimetamine).

4. Kettlebell Köök

Jaoks: Paleo sööja, kes elab mitte-paleo ajal

Peab teadma: Ei, pakendatud toidu tarnimisel pole midagi iidset, kuid kellel on pärast purustavat CrossFiti seanssi energiat süüa? Kettlebell Kitchen muudab tasakaalustatud, värske, paleo-keskse söögikordadetaolise rohuga veiseliha söömist koos pruunistatud lehtkapsast-superga, tehes partneriks selliseid spordikohti nagu CrossFit Boxes ja UFC spordisaalid.

Tervislik tegur: Pole üllatav, et söögid kalduvad lihase poole ja tähelepanu pööratakse kvaliteedile, 100-protsendilise rohuga veiseliha, antibiootikumivaba kana ja menüüsid täidavad metsikud lõhed. Toode ei ole kõik orgaaniline, kuid igal roogil on enne tellimist kontrollida üksikasjalikke toitumisfakte.

Tarne üksikasjad: See on ainulaadne selle poolest, et te ei saa seda teie uksele tooma. Selle asemel korjate söögid ühes ligi 300 partneri asukohast New Yorgis, Long Islandil, New Jerseys (kalda- ja põhjaosas) ja Põhja -Delaware'i ümbruses, millest enamik on spordikohad. Peate oma tellimuse esitama viis päeva ette ja tarneid esinevad kaks korda nädalas, kuid võite seada korduva tellimuse, mis ootab teid iga kord, kui kuvate kükitama ja näpistama. Ja jätkake vaadet-nad plaanivad varsti kodu kohaletoimetamist käivitada!

Maksumus: 4 dollarit.95–11 dollarit.95 üksikute külgede, suupistete ja söögikordade jaoks. Kui registreerute 30-päevase söögiplaani, saate 10-protsendilise allahindluse.

5. Muncery

Valmistatud söögid

Jaoks: Moemaailma töötav tüdruk.

Teadmine: Päris mustriline, biolagunev pakend muudab Munchery maitsva söögikorda teie lauale avalduse tükk sama palju kui lõunasäästu. Nõud on kujundanud andekad kokad ja ulatuvad vegan Maroko köögiviljadest kuni Aasia veiseliha hautiseni. Sama päeva söögid müüvad siiski kiiresti välja, nii et tellimisprotsess võib olla pisut pettumust valmistav.

Tervislik tegur: Toitumine ja koostisosa hankimine on Foodie Flairile ja mugavusele teisel kohal, kuid koostisosad tunnevad end värskena ja valida on palju tervislikke võimalusi, peate need lihtsalt leidma. Valige näiteks klassikalise Ameerika juustuburgeri kohal jahutatud sake-pohicked lõhe. Need muudavad selle hõlpsaks, loetledes kõik koostisosad ja toitumisalased faktid ning märgistades iga söögikorra kergete kaasavõtmistega nagu gluteenivaba, piimatoodete ja vegan.

Tarne üksikasjad: Kohaletoimetamine on praegu saadaval Manhattanil (alla 116. tänava-ish) ning Brooklyni, Queeni, Long Islandi ja Westchesteri osade osad. Saate tellida, et oma toidu hankida umbes 30 minutiga (kuigi nagu me avastasime, müüvad paljud esemed välja) või tellida sööki kuni nädal ette. FYI, Munchery toimetab ka Seattle'is, Los Angeleses ja San Francisco lahe piirkonnas.

Maksumus: Ligikaudu 5–15 dollarit üksikute suupistete, külgede, söögikohtade ja magustoitude eest.

6. Piknik

Valmistatud söögid

Jaoks: Ajapressinud päris toidu advokaat.

Teadmine: Pikniku asutajad on missioonil, mis aitab teil töödeldud toidust eemalduda, muutes tervisliku toitumise ülimugavaks. Parim osa? Iga ostetud söögikorra eest annetab piknik New Yorgi toidupanga kaudu abivajavatele sööki.

Tervislik tegur: Piknikutoidud on valmistatud minimaalselt töödeldud, hooajalistest koostisosadest, mis on pärit usaldusväärsetest kohalikest taludest. Kõik toidud on teravilja-, piimatoodete ja gluteenivabad, rääkimata ei sisalda rafineeritud suhkruid ega säilitusaineid. Valige nutikate nimedega roogade pöörleva menüü hulgast, näiteks „Pleati peedirull” (Teriyaki lõhe ja beebi bok choy peetiga infundeeritud klowlloweri riis) või “Impasta” (Spageti squash ja lihapallid Bruschetta kastmega). Praegu on saadaval piiratud arv sööke, kuid Picnic loodab lähikuudel oma menüüd laiendada.

Tarne üksikasjad: Tellimus 11 a.m. Sama päeva kohaletoimetamiseks. Negatiivne külg? Piknik tarnib praegu ainult finantspiirkonna ja akupargi, kuid Uptowni laienemine on kavandatud.

Maksumus: 12–15 dollarit söögi kohta, mis sisaldab maksu, näpunäidet ja kohaletoimetamist. Seal on minimaalne tellimus 12 dollarit. Söögikorraga koos käia saate ka kookosvett, kombucha või rohelist teed tellida.

7. Plaaditud

Söögikomplektid

Jaoks: Köögi algaja.

Teadmine: Plakteeritud on nõbu lähedal tuntum sinine põll, veelgi värskemate ja kvaliteetsete koostisosadega. Ja selle hõlpsasti jälgitavad juhised muudavad selle suurepäraseks valikuks neile, kes vajavad oma kätt tervisliku õhtusöögi valmistamiseks (ja ärge mõelge väljanägemise väljanägemisele, kui on aeg seda serveerida).

Tervislik tegur: Retseptid on tasakaalus, palju köögivilju ja saate igal nädalal valida üheksa hooajalist rooga, pärit linnulihast, mereandidest, taimetoite, nagu punane lentil daal suitsuse baklažaani ja küüslaugu naaniga, või veiselihavalikud, näiteks suletud seeliku praad vikerkaarega, punane, punane, punane, punane Veinikaste ja vahustatud kitsejuust. Koostisosad ei ole orgaanilised, kuid tooted tunnevad end värskena (see on kohalik “võimaluse korral”) ja nad kasutavad jätkusuutlikke mereande ja antibiootikumivaba liha (meie kana oli Pat La Frieda). Boonus: söögikordade toitumise sildid on saadaval Plated's veebisaidil.

Tarne üksikasjad: Kohaletoimetamine on saadaval New Yorgis vahemikus 8:00 a.m. ja 8:00 lk.m., Sõltuvalt teie sihtkoodist. See on tõsises jahutatud pakendis, mis võib teie verandal istuda kuni 24 tundi, mis aitab. Saate oma tarneid ka nädalaid ette planeerida. Vajab nädala vahele jätta? Pange oma taotlus kuni kuus päeva enne kohaletoimetamist.

Maksumus: Algab 12 dollarist plaadi kohta, kuid varieerub sõltuvalt portsjonitest ja sellest, kui palju te igal nädalal tellite, tasuta saatmisega, kui kulutate vähemalt 50 dollarit.

8. Kaasaskantav kokk

Valmistatud söögid

Jaoks: Orgaaniline pühendunu.

Teadmine: Kas olete kunagi unistanud oma isikliku koka omamisest? Kaasaskantav kokk teeb selle juhtuma. Ettevõtte eesmärk on hankida mahetoitu farmist oma lauale, kohandatud teie individuaalsetele meeldimistele (ja mittemeeldimistele) ja toitumisnõuetele.

Tervisefaktor: "Püüame hoida inimesi tervena, tuginedes ainsale toitumisnõuannetele, millega absoluutselt iga dieet nõustub: et köögiviljad on teile head ja te peaksite neid palju sööma," ütleb asutaja Uri Attia. Attia sõnul on kõik liha ja tooted hangitud tootjatelt, kes kasvatavad oma koostisosi orgaaniliselt mitte keemilisi pestitsiide, väetisi, herbitsiide või igasuguseid hormoone (kuigi mõned väiketalude koostisosad pole USDA-sertifitseeritud)-ja ettevõtte loendis Kohalikud talud, mis on pärit oma veebisaidilt. Kaasaskantav peakokk on saanud ka aeglase toidu NYC -i heakskiitmise tigu kvaliteedi autentsuse ja jätkusuutlikkuse jaoks.

Tarne üksikasjad: Nad toimetavad pühapäeviti ja kolmapäeviti kogu New Yorgis.

Maksumus: 92 dollarit terve päeva eest (hommikusöök, lõuna, õhtusöök ja kaks suupistet), 32 dollarit sõidamise kohta lõuna- või õhtusöögiks või 20 dollarit hommikusöögiks ning 22-dollarine tarnetasu Manhattanil väljalangemise eest ja mitu naabruskonda Brooklynis ja Queensis. Tarnimine on lisakulude eest saadaval teistele piirkondadele.

9. Lähtekohad

Valmistatud söögid

Jaoks: Puhas sööv-kurat, millel on null aega küpsetamiseks.

Teadmine: Üks pilk päritolu söögikordade veebisaidile ja teate, et ettevõte esitleb hooajalisi söömi ja koostisosi, mida teie vanaema tunneks ära. Tellige oma nädalamenüüst ettevalmistatud söögikordadega, kus on toitev võimalus taimetoitlastele, veganitele ja paleos (debüteerib igal teisipäeval)-nagu nädala Vitality Bowl (mis viimasel nädalal sisaldasid Millette, kikerherneid, rohelisi ja röstitud juuri Romesco kastmega). Või kui teil on vaja detoxi, registreeruge nende ülipopulaarse terve toidu detox -kasti. Saate päevas kolm puhast, taimepõhist sööki ühe, kolme, viie või 20 päeva jaoks!

Tervislik tegur: Pärinevad söögid algavad töötlemata koostisosadega, mis on pärit kohalikest taludest ja maheteenuse pakkujatest, võimaluse korral ning liha ja linnuliha, mis on rohuga toidetud ja karjamaadega kasvatatud. Sealt valmistavad nad kõik nullist, sealhulgas oma pähklipiima, kimchi, hapukurgid ja idanenud oad. Mis puutub GMO -desse ja lisas rafineeritud suhkruid? Ka te ei leia neid oma söögikordadest.

Tarne üksikasjad: Nad toimetavad igal esmaspäeval ja kolmapäeval Manhattanile, Brooklyni, Queensi, Bronxi osadesse ja New Jerseysse (Hobokeni ja Fort Lee vahelise Hudsoni jõe ääres). Valige oma tellimuse vastuvõtmine (pakitud ringlussevõetavasse ja kompostitavasse pakendisse) vahemikus 6:00 a.m. ja südaöö.

Maksumus: A la carte hinnad ulatuvad 7–28 dollarini külgede, suppide, salatite ja söögikohtade pluss kohaletoimetamise eest (14 dollarit.99 tellimuste korral alla 40 ja 4 dollarit.99 tellimuste eest üle 40 dollari). Kimbud algavad 99 dollarist.

10. Lilla porgand

Söögikomplektid

Jaoks: Hõivatud vegan.

Teadmine: Kui loomingulistel viisidel pakutava vikerkaare igas värvitoonis köögiviljad teevad teid õnnelikuks, siis armastate lillat porgandit. Endisega New York Times Toidukolumnist Mark Bittman on innovatsioonijuhina pardal ja peakokad nagu Chloe Coscarelli, kes kujundavad paljusid nädalaid muutuvaid menüüsid, on maitsvad ja täidised. (Mõelge avokaado-Arugula pestoga pitsaburgerid.) Üks Köögi algajatele hoiatav sõna: retsepte võib kohati olla raske jälgida.

Tervislik tegur: See ei muutu palju tervislikumaks kui tervete toitudega valmistatud taimepõhised toidud ja meeskonna toitumisspetsialist vaatab üle külaliste kokkade esitatud retseptid. Nad hangivad orgaanilisi koostisosi "võimaluse korral", keskendudes kohalike põllumeeste kasutamisele.

Tarne üksikasjad: Lilla porgand pakub kogu New Yorgis (ja veel 33 osariiki). Nad tarnivad esmaspäeviti ja võite oodata oma kasti vastuvõtmist ühe kuni kahe päevaga.

Maksumus: 68 dollarit kolme söögikordi eest, mis toituvad kuni kaks inimest, ja 74 dollarit kahe söögikordi eest, mis söödavad kuni neli inimest.

11. Sakara elu

Valmistatud söögid

Jaoks: Šikk tervisetreener.

Teadmine: Sakara on kesklinna naistele, kes töötavad Modelfitis, elavad Lucas Hugh Leggingsis ega ole võõrad rohelise mahla jaoks. Oodata maitsvaid, värskeid, loomingulisi salateid, suppe ja võileibu, mis on trendikate supertoitudega ääreni topitseeritud. Nad vahetavad menüü iganädalaselt (ja hooajaliselt), nii et kui plaanite tavaliseks saada, ei hakka teil igav.

Tervislik tegur: Sakara loodi hõivatud, stiilse New Yorgi naise jaoks ning asutajad Whitney Tingle ja Danielle Duboise astuvad uhkusega tagama, et iga söögikord pakub tervislikku eesmärki. "Me hangime kõrgeima kvaliteediga koostisosi, tagades mitte ainult, et iga toit, millega me töötame. Koostisosad on jällegi terve toidu, taimepõhised ning “enamasti” orgaanilised ja kohalikud. Söögid ei sisalda gluteeni, piimatoodet, mune, sööki ja mereande. Ja idarannikul ja Lõuna -Californias asuvatele inimestele mahutab Sakara elu lisatasu eest kuni kolm allergiat.

Tarne üksikasjad: Kohaletoimetamine on saadaval kogu mandri keeles u.S., Ja teie toit tuleb kahe või kolme tarnega nädalas.

Maksumus: Nüüd saate valida, kas maitsta seda (ühekordse söögikorda kolme või viie päeva jooksul) või “elada seda” (Sakara Life's Clean Eats iganädalane tellimus). Sõltuvalt sellest, kas soovite lihtsalt hommikusööki, lõunat või õhtusööki, kahe või kõigi kolme kombinatsiooni, algab selle kolmepäevase maitsega 80 dollarit. Ja viie päeva maitse IT-plaanid algavad 125 dollarist, lisaks kohaletoimetamine. Samuti saate tellida 69 dollarit päevas ning saada hommikusööki, lõuna- ja õhtusööki viis päeva nädalas.

See lugu avaldati algselt 15. mail 2015. Seda värskendati 7. märtsil 2016.