10 vegan sushi retsepti, mis on palju põnevamad kui California rull

Kui tehes lihasööjalt veganiks ülemineku, on üks raskemaid tõkkeid puhastada sushi. Milline tervislik sööja ei armasta head sushiõhtu? Kuid tavaliselt restoranis on vegan valikud piiratud California rulliga ja see on… see. Õnneks on tervisliku toidu blogijad omandanud võimalusi oma rullide meisterdamiseks SANS -i loomseid tooteid.

Alates kreemilisuse lisamisest päevalille misopastani kuni selleri juure-riisi terade alandamiseni on kõik selle nimekirja retseptid uuenduslikud, maitsvad ja täis koostisosi, mis annavad teie kehale energiat-jätke teid hiljem toidukoomasse.

Jätkake 10 vegan sushiretsepti lugemist.

1. Vürtsika maapähkli lubjakastmega köögiviljarullid

Kui leiate idee kõik oma köögiviljad üles veeretada ja paigaldada neid riisipaberisse, alustage sellest retseptist: oh ta Glow's Angela Liddon annab võimaluse kasutada salati mähiseid, mis võib olla natuke lihtsam. Tema rullidel on tofu valgu jaoks, köögiviljad krõpsuks ja maapähkli lubjakaste vürtsi vihjeks.

2. Köögiviljapruun riis sushi

Minimalist pagari loojal Dana Shultzil on Pro -näpunäide, et veenduda, kas teie riis kleepub koos: riisäädikas. Ta lisab sellele vaid pisut suhkrut ja soola.

3. Quinoa nori rullib

Valge ja pruun riis pole ainsad terad, mis võivad teie rullid ankurdada. Ella Woodward, teise nimega Ella, kasutab quinoat täiendavate kiuliste eeliste saamiseks. Ka tema rullides: porgandid, suvikõrvits, punane pipar, spargel ja hõlpsasti valmistav kreemjas avokaadokaste.

4. Veggie sushi päevalillega miso pastaga

Tehke oma rullid madala süsivesikusisaldusega, riisiks ja tehes päevalille Miso maitse armastusega ja sidruniblogija Jeanine Donofrio retseptiga. Miso pasta on valmistatud päevalilleseemnete, sidrunimahla, küüslaugu, miso, ingveri, pruuni riisisiirupi ja röstitud seesamiõliga-kohe teate.

5. Kuldne avokaado sushirull

See tervisliku õnneliku elu blogija Kathy Patalsky retsept on kurkum ja avokaado, kas see oleks seda olema trendikam, toitainetega pakitud rull? Peamine on kurkum tõesti riisisse töötada, et anda sushile see ilus kuldne kuma ja põletikuvastased eelised.

6. Sushi selleri juur "riis", Za'atari porgandid ja avokaado

Lillkapsas pole ainus köögivili, mida riisi saab. Esimene Mess Blogger Laura paremal kasutab oma vegan sushi retseptis sellerijuurina teravilja asendajat. Lisades männipähkleid, tilli ja Dijon, on see rull tõeliselt võtmine, mida te pole varem proovinud.

7. Omatehtud vegan sushi

Lee Tilghmanil, teise nimega Lee Ameerikast, on oma sushi valmistamisele väga tagasihoidlik; Ta kasutab lihtsalt kõiki köögivilju ja vürtse, mis tal on, veereb neid üles ja voilà-dinner! Midagi, mis talle meeldib lisada, on tofu marineeritud sojakastme ja seesamiõli segu. See annab sellele kalalise maitse ilma, et see oleks, kala, kala.

8. Keelatud riis sushirull

8. ja Lake'i taga loominguline jõud Marie Reginato ütleb, et need vegan sushirullid on üks tema lemmik omatehtud õhtusööke. Pakitud seest: maguskartul, munataim, avokaado, porgand, kurk ja keelatud riis. Avokaado lisab kreemja tekstuuri, samal ajal kui baklažaan on roogi "liha". Tulemus on rahuldav, täitmine ja toitev.

9. Veggie sushirullid

Noh+hea volikogu liige ja toitumise riisunud asutajale McKel Hillile meeldib lisada oma sushi õhtusöögile piserdatud vegan sahver. Ta lisab selle oma "salakastmele", millel on ka Dijon sinep, tamari kaste, sidrunimahl ja koriandro. See lisab igale hammustusele kreemja kihi.

10. Quinoa sushi koos DIY marineeritud ingveriga

Kui tellite restoranis sushi, on see peaaegu alati marineeritud ingveri küljega, taldrikul. See ei ole mõeldud ainult garneeringuks-see on teie soolestikus suurepärane. Minu uute juurte Sarah Britton sisaldab retsepti, kuidas seda kodus koos oma quinoa sushi retseptiga teha. Kõik Komplekti kuulub teile hea.

Tervislikuma retsepti inspo saamiseks vaadake neid 15-minutilisi õhtusöögi retsepte ja neid 15 vegan suvikõrvitsa retsepti.